Beginnen aan een veganistische reis over de hele wereld kan een beetje aanvoelen als een superheld in een wereld die nog niet gered is door tofu. Maar wees niet bang, plantaardige paladijnen! De wereld bruist van de steden waar je als een koning kunt smullen van de groenste feesten, terwijl je je overgeeft aan culturele geneugten waarbij je geen vlezige landmijnen hoeft te ontwijken. Hier zijn 20 veganistische steden waar uw culinaire levensstijl wordt gevierd en niet alleen wordt geaccommodeerd, van budgethapjes tot gastronomische hoogstandjes, plus een scala aan activiteiten om u tussen de maaltijden door te vermaken.
1. Portland, Oregon, VS
Beeldcredits: Shutterstock / Sean Pavone
Het hipsterhart waar zelfs het bier veganistisch is. Portland tolereert niet alleen veganisten; het rolt praktisch de groene loper uit. Probeer een Voodoo Donut voor een suikerhit en loop daarna rond in de betoverende Japanse tuin.
2. Berlijn, Duitsland
Beeldcredits: Shutterstock / Nejdet Duzen
Het motto van Berlijn: “Waarom vlees eten als planten zo lekker smaken?” De stad is een veganistisch wonderland, compleet met veganistische straatvoedselmarkten en 's werelds eerste veganistische supermarktketen. Mis de veganistische döner kebab niet, het is een culturele ervaring verpakt in pitabroodje.
3. Chiang Mai, Thailand
Beeldcredits: Shutterstock / Khlong Mae Kha-kanaal
Waar je kunt oefenen met het zeggen van 'Ik ben veganist' in het Thais, of gewoon kunt wijzen op de overvloed aan veganistische eetgelegenheden om elke hoek. Verken overdag oude tempels en trakteer jezelf 's avonds op veganistische kleefrijst met mango.
4. Seoel, Zuid-Korea
Beeldcredits: Shutterstock / f11photo
Terwijl je door de neonverlichte straten van Seoul navigeert, ontdek je een stad waar traditioneel en trendy samenkomen, en de veganistische keuken is geen uitzondering. Van kimchi die een veganistische make-over heeft gekregen tot tempelvoedsel dat al eeuwenlang plantaardig is: Seoul biedt een culinaire reis die je smaakpapillen zal prikkelen. Duik in een kom bibimbap, zonder ei maar vol van smaak, en mis de kans niet om van bananenmelk te nippen, veganistisch uiteraard.
5. Londen, Engeland
Beeldcredits: Shutterstock / Tomas Marek
Vergeet fish and chips; De veganistische scene in Londen is zo geavanceerd als maar kan. Van veganistische fish and chips die alle logica tarten tot high tea die even dierproefvrij als elegant is: Londen bewijst dat traditie kan evolueren.
6. Los Angeles, Californië, VS
Beeldcredits: Shutterstock / Sean Pavone
In LA is veganisme geen dieet; het is een levensstijl. Juicebars, veganistische sushi en beroemdheden die plantaardige hamburgertentjes spotten: LA heeft het allemaal. Bezoek het Getty Center voor een cultuurfixatie zonder rundvlees.
7. New York City, New York, VS
Beeldcredits: Shutterstock / Sean Pavone
The Big Apple is groot op het gebied van veganisme. Pizza, bagels en zelfs New Yorkse cheesecake zijn veganistisch gemaakt voor jouw plantaardige genot. Dwaal door Central Park om de eetlust op te wekken of te verminderen, afhankelijk van hoe je eekhoorns bekijkt na je derde veganistische hotdog.
8. Toronto Canada
Beeldcredits: Shutterstock / Mihai_Andritoiu
Waar de vegan scene net zo divers is als de stad zelf. Geniet van alles, van veganistisch Ethiopisch tot vleesloos Chinees dim sum. Voor een dagje buiten de gebaande paden kun je de Toronto Islands verkennen met een veganistische picknick op sleeptouw.
9.Taipei, Taiwan
Beeldcredits: Shutterstock / Sean Hsu
Een verborgen juweeltje waar boeddhistische vegetarische tradities moderne veganistische innovatie ontmoeten. Nachtmarkten hier bieden een scala aan veganistische opties waardoor je vergeet wat vlees ook alweer is.
10. Melbourne, Australië
Beeldcredits: Shutterstock / Aleksandar Todorovic
Cafécultuur en veganisme komen samen in Melbourne. Avocadotoast is nog maar het begin; De veganistische desserts van de stad zullen je doen twijfelen aan alles wat je dacht te weten over bakken.
11. Amsterdam, Nederland
Beeldcredits: Shutterstock / Dennis van de Water
Fiets van de ene vegan hotspot naar de andere in de meest fietsvriendelijke stad ter wereld. Nadat u veganistische stroopwafels heeft gegeten, kunt u een rondvaart door de grachten maken. Het is net Venetië, maar dan met meer fietsen en minder duiven.
12. Warschau, Polen
Beeldcredits: Pexels / Skitterphoto
Verrassend genoeg is Warschau een veganistisch paradijs, met een robuuste scene met onder meer veganistische pierogis en plantaardige melkrepen. Geschiedenis ontmoet hipster in een stad die niet bang is zichzelf opnieuw uit te vinden.
13.Bangkok, Thailand
Beeldcredits: Pexels / allPhoto Bangkok
Streetfood en veganisme zijn beste vrienden in Bangkok. Verken de tempels en markten van de stad, waar je veganistische Thaise gerechten vindt die Pad Thai te schande maken.
14. Barcelona, Spanje
Beeldcredits: Shutterstock / TTstudio
Tapas zonder marteling. De veganistische scene van Barcelona is net zo levendig als de architectuur van Gaudí die overal in de stad te vinden is. Nadat je een paella zonder vlees hebt gegeten, kun je een wandeling maken in Park Güell voor een aantal grappige selfieplekken.
15. San Francisco, Californië, VS
Beeldcredits: Shutterstock / f11photo
De technologische bloei bracht meer dan alleen startups naar SF; het zorgde voor een explosie aan veganistische eetgelegenheden. Bezoek het Mission District voor veganistisch Mexicaans eten dat je de Alamo doet vergeten... is iets heel anders.
16. Vancouver, Canada
Beeldcredits: Shutterstock / Tomas Kulaja
Omringd door de natuur en boordevol veganistische opties, biedt Vancouver het beste van twee werelden. Kajak in de ochtend en ga dan naar een veganistische sushi-plek voor de lunch.
17. Parijs, Frankrijk
Beeldcredits: Shutterstock / dvlcom – www.dvlcom.co.uk
Parijs laat zijn imago van boterachtige croissants varen voor iets groeners. Ontdek veganistische patisserieën, kaaswinkels en zelfs plantaardige boeuf bourguignon waarvan je "oh là là" zegt.
18. Praag, Tsjechië
Beeldcredits: Shutterstock / Radoslaw Maciejewski
De historische charme van de stad wordt geëvenaard door de opkomende veganistische scene. Geniet van dierproefvrije versies van traditionele Tsjechische gerechten en loop daarna weg met een bezoek aan de Praagse Burcht.
19. Rome, Italië
Beeldcredits: Pexels / Julius Silver
Veganistische gelato, pizza en pasta: Rome sluit zich aan bij de veganistische steden zonder ook maar een greintje Italiaanse flair op te offeren. Gooi tussen de maaltijden door een muntje in de Trevifontein voor geluk, of misschien voor meer veganistische gelato.
20. Bali, Indonesië
Beeldcredits: Shutterstock / CherylRamalho
Het tropische paradijs waar veganisten kunnen gedijen op vers fruit, groentecurry's en de alomtegenwoordige avocado. Yoga, surfen en veganistisch eten: op Bali vinden ziel en maag harmonie.
Bon Voyage, op planten gebaseerde pioniers
Beeldcredits: Shutterstock / RossHelen
Gewapend met deze gids kunnen Amerikaanse reizigers beginnen aan een wereldwijde rondreis langs veganistische lekkernijen, waarmee ze bewijzen dat de wereld inderdaad jouw oesterzwam is. Dus pak je koffers (en zorg dat je trek hebt) en bereid je voor om de enorme, smaakvolle wereld van de internationale veganistische keuken te verkennen. Wie weet? Misschien ontdek je dat je volgende maaltijd slechts een vliegreis verwijderd is, klaar om alles wat je dacht te weten over de kracht van planten uit te dagen.
Meer van De Groene Reis
Top 10 trending reisbestemmingen 2024
6 essentiële bankapps voor internationaal reizen – Uw financiën onderweg beheren
Reizen met kinderen – 10 tips voor onvergetelijke gezinsvakanties
De post 20 beste veganistische steden, perfect voor Amerikaanse reizigers verscheen voor het eerst op De Groene Reis.
Uitgelichte beeldcredits: Shutterstock / RossHelen.
Omwille van de transparantie is deze inhoud gedeeltelijk ontwikkeld met AI-hulp en zorgvuldig samengesteld door een ervaren redacteur om informatief te zijn en nauwkeurigheid te garanderen.